concurs @biscuit.ro – prajituri cu ciocolata
18 Mar 2010
daca am mancat vreodata prea multa ciocolata, atunci asta s-a intamplat aseara. fara consecinte neplacute (inca), dar cu siguranta in doza-soc care ma va tine departe de numitul dulce ceva vreme.
concursul s-a savarsit in camera de dulciuri a biscuitului ( unde altundeva) si a adunat 8 concurenti, 11 prajituri cu ciocolata si peste 15 degustatori, dintre cei mai pofticiosi si greu de multumit.
castigatorii au fost:
choc uber alles – tortul steluta al piei, trufele marianei si tarta de ciocolata
deliciously ever after – bezelele fara egal ale mirelei
fashionably black – tortul alb al cristianei (hic) si cupcake-urile laviniei
once you go black, you’re never going back – cheese cake divin, creatie a georgianei
a girl’s best friend – tarta cu ciocolata
vegetarian bliss – negresa de post a roxanei
intricately yours – soufle-ul creat de ada si sufletul ei pereche
guess who’s coming to dinner – cosuletele marianei
pentu ca biscuitul e si cracker, nu doar shortbread, si la cererea publicului, vom organiza un concurs de party food in curand! vestea buna este ca m-am invatat minte si numai cer ca toate bunataturile sa aiba un ingredient comun. de data aceasta, incurajez diversitatea!
adriana
baking workshop for kids @biscuit
18 Mar 2010
0 Comments
ieri s-a intamplat ‘baking workshop for kids’ al doilea eveniment pentru copii organizat la minunatul biscuit.
pentru ca am invatat de acum 2 saptamani ca 18 copii sunt (totusi) cam multi, de data aceasta am fost 9 prichindei, o moderatoare si multi parinti; care parinti in loc sa-si savureze cafeaua , au stat cu aparatele foto la foc continuu. acelasi lucru l-am facut si eu, caci nu era sa las ne-documentata frumusete de curs.
in prima parte, baietei si fetite au modelat si ‘asezonat’ biscuiti cu nuca, fructe confiate si bucati de ciocolata pe care eu i-am copt intr-o mandrete de cuptor cu convectie. de departe cel mai amuzant moment a fost cel in care, cerandu-li-se sa isi aleaga forma biscuitelui, un macho-man de 4 ani a spus – a, eu in nici un caz nu imi aleg inima.
in partea a doua, cat se rumeneau biscuiteii la cuptor, copii au primit pasta de zahar colorata si au modelat un ghiocel si o albina, cu care au decorat o briosa de ciocolata.
in final, ne-am ales cu ciocolata calda pe podea, biscuitei farimitati peste tot si un curs de baking cu adevarat reusit!
urmatoarea intalnire va avea de-a face cu ciocolata topita
(nu, ne-am invatat minte) care se va turna in forme si fiecare copil isi va face propriile praline de Paste, in forma de ou, iepuras sau de ce nu, inimioara